수원 금곡동 피순대국밥 맛집 완전정복수원 호매실동, 금곡동 일대에서 피순대국밥을 찾는다면 반드시 거론되는 곳이 바로 전주진피순대입니다. 전주까지 가지 않아도 전주의 깊은 맛을 느낄 수 있다는 입소문에, 지역 주민은 물론 멀리서도 찾아오는 손님이 줄을 잇는 이곳. 오늘은 직접 방문해서 느낀 피순대의 매력과, 메뉴, 분위기, 꿀팁까지 낱낱이 파헤쳐보겠습니다.전주피순대란? – 피순대의 정체와 매력피순대는 흔히 볼 수 있는 당면순대와 달리, 선지와 고기, 두부, 달걀 등을 섞어 돼지 창자에 채워 쪄낸 음식입니다. 선지 특유의 고소함과 부드러움, 그리고 육즙 가득한 식감이 특징이죠. 전주 지역에서 특히 사랑받는 순대 종류로, 일반 순대보다 더 진한 맛과 풍미를 자랑합니다. 선지의 향이 살아있어 평소 선지를 좋아하..