[내돈내산]고대곱창 고색동

결론부터 말씀드리면 생막창만 추천합니다. 고색동에 있는 고대 곱창입니다. 저희는 생막창과 곱창볶음을 먹었습니다. 제가 생막창만 추천드리는 이유는 곱창볶음은 약간의 돼지 냄새가 났습니다. 약간의 돼지 냄새에 대해서 민감하지 않으신 분들은 먹으셔도 될 것 같습니다. 근데 저는 냄새에 민감하기 때문에 추천하지는 않습니다.

메뉴판 사진

기본적으로 나오는 밑반찬은 동치미와 막창 그리고 콩나물 야채 정도가 나옵니다. 밑반찬의 맛은 기본적인 맛이었습니다. 특별하게 맛있다거나 특별하게 맛이 없다거나 그러진 않았습니다.

밑반찬 사진

오늘의 메인 메뉴인 생막창입니다. 여기는 생막창을 사용하기 때문에 반드시 모든 것을 익혀서 먹어야 됩니다. 익히는 데 시간이 좀 걸리기 때문에 어느 정도 먹고 나면 미리 주문을 해야 됩니다. 그렇지 않으면 먹는 타이밍을 놓쳐 버리기 때문입니다. 생막창은 기름이 많이 나오기 때문에 기름 튀는 것도 조심해야 됩니다. 위에서도 말씀드린 거와 같이 생막창은 정말 맛있습니다

막창 사진